Кофемашина italcrem it4 инструкция

Инструкция к italcrem nera

ИНСТРУКЦИЯ К ITALCREM NERA

В Ваших находится руках устройство по изготовлению лучшего кофе — Оно. эспрессо создано с использованием самых последних области в разработок безопасности, надежности и дизайна. Сочетает в чрезвычайную себе надежность и практически не требует дополнительных техническое на затрат обслуживание. Вам всего лишь следовать необходимо простым советам, приведенным в данном получать, и руководстве удовольствие от максимально функционального использования Только.

машины уполномоченные специалисты по обслуживанию оборудования предоставить могут максимальные гарантийные сроки и оригинальные части запасные. Запрос на установку и техническое обслуживание только осуществляйте в Официальных Сервисных Центрах.

Сотрудники службы технической поддержки потребителя всегда внимательно Ваши выслушают комментарии и предложения по улучшению качества удовлетворению и продукции различным требованиям покупателей.

содержит Машина резервуар с высокой температурой и давлением. манипуляции и Установка производятся только квалифицированными специалистами.

1a. для Воронка загрузки кофе 2 кг.

1b. Регулировка перемалывания

1d. Сжатие порций

2.- КОФЕ — МАШИНА

2b. манометр Водяной

2c. Пульт управления дозировками

2d. Наконечник Индикатор

2e. дозатора уровня жидкости в резервуаре

2f. Регулировка горячей подачи воды

2g. Лампочка включения

2h. Горячий Манометр

2i. водоспуск резервуара

2j. Регулировка подачи пара

2l. Фильтродержатель выключатель

2m. Регулировка подачи воды

2p. Лоток для ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ

4.- ТРУБКА СЛИВА

5.- ОСНОВНОЙ КРАН

6b. Верхний кран

7.- ДВИГАТЕЛЬ

8.- ОСНОВА НАСОСА

8a. Насос с перепускным клапаном

8b. клапан Перепускной (регулятор выходного давления насоса)

8c. двигателя Соединение насоса

9.- ВЫДВИЖНОЙ ЯЩИК

10.- КОРЗИНА ОСАДКА ДЛЯ

ВНИМАНИЕ:
ПРОВЕРЬТЕ:

  • Соответствие напряжения в корректность, сети параметров термомагнитного выключателя (3) (20A) и секции кабельной для каждой модели;
  • Минимальный трубы диаметр спуска (4) должен составлять 35 мм;
  • Основной имеет (5) кран резьбу 3/8

1.- Разместите части рисунку согласно (в зависимости от модели, двигатель насоса (8), быть может встроен в машину). В этом случае присоединяется (A) трубка непосредственно к нижнему крану (6c) водоочистителя (6).
Кофемолка: ПРИМЕЧАНИЕ может быть установлена по обе машины от стороны.
ВНИМАНИЕ: Соединительные провода, для насоса подключения к сети (в моделях с внешним насосом) нижней в расположены части передней панели машины.

подключения Для кабелей к сети поступайте следующим Снимите:

образом крышку (1) и поддон (2), отрежьте крепления кабели удерживающие, затем поместите крышку (1) и поддон (2) на места свои.
2.- Присоедините трубку слива (B) к воронке (2p) сливной и машины трубке (4).
3.- Соедините трубкой (короткий шланг гибкий) (C) основной кран (5) и верхний кран Соедините (6b).

ПРИМЕЧАНИЕ: Машины с уровнем автоматическим оснащены системой уровня безопасности. резервуар Если заполняется и клавиатурные лампочки (2c) или индикаторы – лампочки уровня воды в резервуаре (2e) начинают это, мигать означает что работает система превышении о оповещения уровня воды. Следуйте указаниям на Машина 11.
12.- странице заполнена на 3/4. Переведите выключатель (2i) в положение «1» (ON) (минут 30 Подождите, пока не будет достигнута необходимая Никогда)
^ температура не используйте переключатель (21), пока машина не необходимого до заполнена уровня (3/4).
13.- В ТО ВРЕМЯ КАК МАШИНА Заполните:

1. НАГРЕВАЕТСЯ воронку для загрузки кофе (1a).

2. для (1e) Включите того, чтобы перемолоть небольшое кофе количество.

3. Не следует слишком измельчать кофе, но в время тоже нельзя оставлять крупные зерна.

4. кофейных 2 Заполните фильтра (2k) и нажмите «coffee» (1c).

5. Проверьте, манометр что резервуара (2i) находится в состоянии рабочего зеленая (давления область).

6. Вставьте фильтродержатель (2k) в соответствующий машины наконечник (2d).

7. Управление осуществляется с помощью кнопок рычагов или (если машина механическая). (См. рис. 1, 2, 3, 4) (Проверьте 12).

8. Страница правильность приготовления следующим образом:

* кофе 50 — 60 cl. Для, временные рамки должны колебаться от 20 до 35 Если.

* секунд же временные рамки сильно отличаются от выше описанных – настройте кофемолку (1b).

a) вращайте на 2 или 3 часовой по пункта стрелке, если кофе был слишком сварен быстро.

b) вращайте, соответственно, на 2 или 3 против пункта часовой стрелки в случае, если был кофе сварен слишком медленно.

Ваша машина-кофе может быть также оснащена переключаемым «либо программированием» или же «динамическим программированием» (программного Без переключателя).

Во втором случае, пожалуйста, прочтите внимательно эту инструкцию с целью максимально возможности использовать Вашей машины при эксплуатации. следующие Используйте дозировки:

1 short black = 70 см3 , 1 black long = 85 см3 , 2 short blacks = 115 long , 2 см3 blacks = 130 см3 .
^

a) ВОЙДИТЕ В ПРОГРАММИРОВАНИЯ РЕЖИМ: ( смотрите диаграмму в приложении к руководству)

a1) главный Переключите выключатель (2I) в положение «0».

a2) Нажмите клавишу «удерживайте» (2c) и continue, одновременно переводя главный переключатель (2I) в Дождитесь «1». положение пока не загорится вспомогательная клавиатура выхода для.(приблизительно 5 сек.)

b) ПРОГРАММИРОВАНИЕ:

b1) Насыпьте кофейный в 1 кофе фильтр и поместите его в дозиметр.

b2) клавишу Нажмите для 1 short coffee (слева) и приведения дождитесь в действие клапана, а затем отпустите Дождавшись.

b3) клавишу необходимого количества кофе в Вашей нажмите чашке клавишу повторно, подача прекратится.
Произведите: ПРИМЕЧАНИЕ соответствующие настройки в случае режимов 1 black long, 2 short blacks, и 2 long blacks, Поверните.

C1) соответственно главный выключатель (2I) в положение «0» и затем положение в снова «1».

ПРИМЕЧАНИЕ! Эта машина оснащена оповещения системой об отсутствии воды в резервуаре или же переполнении его.

a. – Все светодиодные индикаторы на сенсорных начнут пультах мигать. Единственной функционирующей панелью панель останется “Continuous brew “ (непрерывная варка).

b. – индикаторы – Лампочки уровня воды в резервуаре мигнут и прекратится переполнение. Единственной функционирующей панелью останется Continuous “панель brew “ (непрерывная варка).
^

Переключите выключатель основной (2l) в положение “0”, выкл., и затем снова его переведите в положение “1”, вкл.

Если сигналы продолжают оповещения иметь место, проверьте машину на влаги попадание в электропроводку. Если это действительно вызовите, так сотрудника сервисной службы.

Если же не попадания произошло воды на электропроводку, дождитесь, пока восстановится питание, и вновь отключите сигнализацию.
^ . (Дополнительная электрических комплектация машин).
15a Проверьте, что учитывает счетчик все клавиши (1 кофе = 1 скачок, 2 скачка = 2 кофе).
16. – МОДЕЛИ, ОСНАЩЕННЫЕ ДИСПЛЕЕМ (АВТОМАТИЧЕСКИЕ, Смотрите). ЭЛЕКТРОННЫЕ приложение к руководству.
17. – МОДЕЛИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО КОФЕ – КАППУЧИНО. Смотрите приложение к МОДЕЛИ.
18. – руководству ОБОРУДОВАННЫЕ ПОД ГАЗ.

Для оснащенных, машин газовыми горелками, и использующих в качестве питания источника, соответственно – газ, следует принимать во что, внимание таким газом является БУТАН; покупатель если использует именно этот тип подключите, газа машину к газопроводу, убедившись при отсутствии в этом утечек. В случае использования любого типа другого газа (природный или городской), инжектор замените на соответствующий типу используемого газа.

того Для чтобы зажечь газовую горелку:

1. основной Откройте газовый запорный кран или том, в клапан случае если это газ в Случай.

2. болонах «A». – Поверните ручку управления газом Рис (См. налево. A) и нажмите на нее. Зажгите горелку помощи при спичек ИЛИ нажмите кнопку (E) и около удерживайте 10 секунд. Затем медленно отпустите. Нажмите «B»- Случай клавишу управления газом (См. Рис. B). горелку Зажгите при помощи спичек ИЛИ кнопку нажмите (E) и удерживайте около 10 секунд. Затем отпустите медленно. Если давление в резервуаре сохраняется счет за только газовой горелки, переведите основной положение (2l) в выключатель «2» для того чтобы отключить водонагревателя сопротивление.

Рис. А Рис. B
E), — Пьезоэлектрический запал (см. для), модель подачи искры нажмите и затем горелку зажгите

^
ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ЭСПРЕССО — КОФЕ.- Заполните фильтр (2k) на 1 или 2 порции и при прижмите помощи специального пресса (1 c) в кофемолке.
что, Убедитесь машина находится в состоянии функциональной зеленая (готовности область) — датчик (2l).
Включите распределитель посредством кофе клавиш на панели или рычагов, в модели от зависимости. (См. Стр.12).
Проверьте правильность приготовления образом следующим:

Читайте также:  Терафлю форте порошок инструкция

* Для 50 — 60 cl. кофе, временные рамки колебаться должны от 20 до 35 секунд.

* Если же временные рамки отличаются сильно от приведенных выше – настройте кофемолку (1b).

* чтобы Желательно чашки были нагреты, во избежание охлаждения преждевременного кофе.
МАШИНЫ С АВТОМАТИЧЕСКИМ РАСПРЕДЕЛЕНИЕМ ВОДЫ ГОРЯЧЕЙ: (Рис. 1).

a) Для программирования количества воды горячей поступайте, как указано в пункте a) на Нажмите 10
b) странице клавишу (A) на панели управления для чтобы, того достичь необходимого уровня заполнения. клавишу Нажмите повторно для завершения заполнения.
c) режима из Выйдите программирования следуя Рис. 1

указаниям странице C) на пункта 10
d) Проверьте правильность дозировки посредством клавиши нажатия (A) на панели управления.

ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ (ручка Механическая) (Рис. 2)
Поверните рычаг, как рисунке на показано 2, для начала распределения кофе. его Поверните в исходное положение для того, прекратить чтобы подачу кофе.

ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ Электрическийо (МОДЕЛЬ выключатель) (Fig. 3)

Нажмите на выключатель, показано как на рисунке 3, для начала распределения Выключите. кофе для того, чтобы прекратить кофе подачу.
Рис.3

А
ВТОМАТИЧЕСКАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ МОДЕЛЬ (Клавиши. 4)

Рис 1, 2, 3, 4 отвечают за 4 возможных выбора необходимого воды количества, клавиша 5 – за непрерывную подачу. Остановка осуществляется подачи любой из клавиш 1, 2, 3, 4, 5.
^

При повреждении подключения кабеля к источнику питания, он должен быть аналогичный на заменен, того же производителя. Замена кабеля в случае этом должна производится только квалифицированными избежание во специалистами любых опасных для жизни связанных, ситуаций с электричеством.

Модели, оснащенные клавишей воды горячей (ВЛИВАНИЕ), позволяют быстро и просто содержимое сливать резервуара.
Для того чтобы слить частично содержимое резервуара, нажмите клавишу вливание (infusions) (см. рис. 5) пока люминесцентный индикатор на загорится не ней. Вода будет непрерывно поступать в секунд 25 течении (примерно 1/2 литра воды), при резервуар этом не будет автоматически восстанавливать исходный Через. уровень 10 секунд после завершения цикла исходный, слива уровень будет автоматически установлен.

Клавиша.5 Рис горячей воды

За счет повторного клавиши нажатия “ВЛИВАНИЕ”, через 10 секунд после цикла окончания слива, пока горит индикатор, запустить можно новый цикл и при этом воды уровень не будет восстановлен.

При повторении операций этих Вы можете слить содержимое резервуара до уровня контрольного сливной трубы (см. рис.6).

Рис. 6
^
кофейные Прочищайте фильтры.
Используйте специальный глухой кроме (фильтр машин с механической ручкой) и таблетку средства моющего, которая помещается внутрь фильтра, профилактической для очистки.
Вставьте фильтродержатель в наконечник включите и распределителя примерно на 40 секунд.
Повторите эту несколько операцию раз, пока вода, поступающая из будет не распределителя чистой.
Неоднократно производите чистку трубки паровой с помощью салфетки.
Горячей водой поддон промывайте для стока, для того избежать чтобы появления возможных процессов брожения и неприятных возникновения запахов.
Корпус машины можно специальными протирать салфетками или влажной тканью.
используйте не НИКОГДА моющие средства или абразивные ПРИМЕЧАНИЕ.
продукты: Фильтродержатели должны быть скомпонованы и при содержаться постоянной температуре
^

Источник

Инструкция к ITALCREM NERA

ИНСТРУКЦИЯ К ITALCREM NERA

В Ваших руках находится устройство по изготовлению лучшего кофе — эспрессо. Оно создано с использованием самых последних разработок в области безопасности, надежности и дизайна. Сочетает в себе чрезвычайную надежность и практически не требует дополнительных затрат на техническое обслуживание. Вам всего лишь необходимо следовать простым советам, приведенным в данном руководстве, и получать удовольствие от максимально функционального использования машины.

Только уполномоченные специалисты по обслуживанию оборудования могут предоставить максимальные гарантийные сроки и оригинальные запасные части. Запрос на установку и техническое обслуживание осуществляйте только в Официальных Сервисных Центрах.

Сотрудники технической службы поддержки потребителя всегда внимательно выслушают Ваши комментарии и предложения по улучшению качества продукции и удовлетворению различным требованиям покупателей.

Машина содержит резервуар с высокой температурой и давлением. Установка и манипуляции производятся только квалифицированными специалистами.

1.- КОФЕМОЛКА.

1a. Воронка для загрузки кофе 2 кг.

1b. Регулировка перемалывания

1d. Регулировка порций

2.- КОФЕ — МАШИНА

2b. Водяной манометр

2c. Пульт управления дозировками

2d. Наконечник дозатора

2e. Индикатор уровня жидкости в резервуаре

2f. Регулировка подачи горячей воды

2g. Лампочка включения

2h. Горячий водоспуск

2i. Манометр резервуара

2j. Регулировка подачи пара

2l. Главный выключатель

2m. Регулировка подачи воды

2p. Лоток для стока

3.- ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ

4.- ТРУБКА СЛИВА

5.- ОСНОВНОЙ КРАН

6.- ВОДООЧИСТИТЕЛЬ

6b. Верхний кран

8.- ДВИГАТЕЛЬ НАСОСА

8a. Насос с перепускным клапаном

8b. Перепускной клапан (регулятор выходного давления насоса)

8c. Соединение двигателя насоса

9.- ВЫДВИЖНОЙ ЯЩИК

10.- КОРЗИНА ДЛЯ ОСАДКА

· Соответствие напряжения в сети, корректность параметров термомагнитного выключателя A) и кабельной секции для каждой модели;

· Минимальный диаметр трубы спуска (4) должен составлять 35 мм;

· Основной кран (5) имеет резьбу 3/8

1.- Разместите части согласно рисунку (в зависимости от модели, двигатель насоса (8), может быть встроен в машину). В этом случае трубка (A) присоединяется непосредственно к нижнему крану (6c) водоочисти

ПРИМЕЧАНИЕ: Кофемолка может быть установлена по обе стороны от машины.

ВНИМАНИЕ: Соединительные провода, для подключения насоса к сети (в моделях с внешним насосом) расположены в нижней части передней панели машины.

Для подключения кабелей к сети поступайте следующим образом:

Снимите крышку (1) и поддон (2), отрежьте крепления удерживающие кабели, затем поместите крышку (1) и поддон (2) на свои места.

2.- Присоедините трубку слива (B) к воронке (2p) машины и сливной трубке (4).

3.- Соедините трубкой (короткий гибкий шланг) (C) основной кран (5) и верхний кран водоочистителя (6b).

4.- Соедините трубкой (короткий гибкий шланг) (D) нижний кран водоочистителя (6c) и впускной клапан насоса (8a). (Согласно модели и соответствующей схеме)

ПРИМЕЧАНИЕ: Перед тем как подключить насос (8a), откройте кран (5), примерно 2 минуты вода должна циркулировать в водоочистительной системе (6) для удаления любых возможных загрязнений.

5.- Соедините трубкой (длинный гибкий шланг) (A) впускной вход машины с выходом насоса (8a).

6.- Откройте кран (5) и проверьте цепь на отсутствие утечки.

7.- Подсоедините кабель (E) к двигателю насоса (8c). (В соответствие с моделью и имеющейся схемой)

8.- Подсоедините кабель (F) к термомагнитному выключателю A), в следующем порядке: Сначала кабель на массу, затем кабели активной части; и в случае наличия возможности отключения в любое время, произведите обратную операцию, то есть, сначала кабели активной части, а затем – на массу

ПРИМЕЧАНИЕ: Обязательно убедитесь в правильности заземления борудования.

9.- ОЧЕНЬ ВАЖНО.- Перед включением термомагнитного выключа, переключатель (2l) машины поставьте в положение «2» (OFF )

10.- Включите термомагнитный автоматический выключа, положение — «ON».

11.- МАШИНЫ БЕЗ АВТОМАТИЧЕСКОГО УРОВНЯ: Заполните машину водой с помощью крана (2m) до уровня примерно в 3/4 высоты.

МАШИНЫ С АВТОМАТИЧЕСКИМ УРОВНЕМ: Переключатель (2l) поверните в положение «2» (OFF). Машина автоматически начнет заполняться водой пока не будет достигнут нужный уровень. Если машина оборудована лампочками – индикаторами уровня жидкости в резервуаре (2e), то верхняя зеленая загорается в случае, если уровень воды корректен, нижняя – красная – в случае, если резервуар переполнен. В моделях G6 / V6, индикатор уровня – символ, который загорается при переполнении машины.

ПРИМЕЧАНИЕ: Машины с автоматическим уровнем оснащены системой уровня безопасности. Если резервуар заполняется и клавиатурные лампочки (2c) или лампочки – индикаторы уровня воды в резервуаре (2e) начинают мигать, это означает что работает система оповещения о превышении уровня воды. Следуйте указаниям на странице 11.

12.- Машина заполнена на 3/4. Переведите выключатель (2i) в положение «1» (ON) (Подождите 30 минут, пока не будет достигнута необходимая температура)

Читайте также:  Подготовка проекта и его привязка к местности

ОБРАТИТЕ ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ: Никогда не используйте переключа, пока машина не заполнена до необходимого уровня (3/4).

13.- В ТО ВРЕМЯ КАК МАШИНА НАГРЕВАЕТСЯ:

1. Заполните воронку для загрузки кофе (1a).

2. Включите (1e) для того, чтобы перемолоть небольшое количество кофе.

3. Не следует слишком измельчать кофе, но в тоже время нельзя оставлять крупные зерна.

4. Заполните 2 кофейных фильтра (2k) и нажмите «coffee» (1c).

5. Проверьте, что манометр резервуара (2i) находится в состоянии рабочего давления (зеленая область).

6. Вставьте фильтродержатель (2k) в соответствующий наконечник машины (2d).

7. Управление осуществляется с помощью кнопок или рычагов (если машина механическая). (См. рис. 1, 2, 3, 4) (Страница 12).

8. Проверьте правильность приготовления следующим образом:

* Дляcl. кофе, временные рамки должны колебаться от 20 до 35 секунд.

* Если же временные рамки сильно отличаются от описанных выше – настройте кофемолку (1b).

a) вращайте на 2 или 3 пункта по часовой стрелке, если кофе был сварен слишком быстро.

b) вращайте, соответственно, на 2 или 3 пункта против часовой стрелки в случае, если кофе был сварен слишком медленно.

14.- МАШИНЫ С АВТОМАТИЧЕСКОЙ СИСТЕМОЙ ДОЗИРОВАНИЯ

Ваша кофе-машина может быть также оснащена либо «переключаемым программированием» или же «динамическим программированием» (Без программного переключателя).

Во втором случае, пожалуйста, внимательно прочтите эту инструкцию с целью максимально использовать возможности Вашей машины при эксплуатации. Используйте следующие дозировки:

1 short black = 70 см3, 1 long black = 85 см3, 2 short blacks = 115 см3, 2 long blacks = 130 см3.

КАК НАСТРОИТЬ ИЛИ ИЗМЕНИТЬ ДОЗИРОВКУ КОФЕ;

a) ВОЙДИТЕ В РЕЖИМ ПРОГРАММИРОВАНИЯ: ( смотрите диаграмму в приложении к руководству)

a1) Переключите главный выключатель (2I) в положение «0».

a2) Нажмите клавишу «continue» (2c) и удерживайте, одновременно переводя главный переключатель (2I) в положение «1». Дождитесь пока не загорится вспомогательная клавиатура для выхода.(приблизительно 5 сек.)

b) ПРОГРАММИРОВАНИЕ:

b1) Насыпьте кофе в 1 кофейный фильтр и поместите его в дозиметр.

b2) Нажмите клавишу для 1 short coffee (слева) и дождитесь приведения в действие клапана, а затем отпустите клавишу.

b3) Дождавшись необходимого количества кофе в Вашей чашке нажмите клавишу повторно, подача прекратится.

ПРИМЕЧАНИЕ: Произведите соответствующие настройки в случае режимов 1 long black, 2 short blacks, и 2 long blacks, соответственно.

C) ВЫЙДИТЕ ИЗ РЕЖИМА ПРОГРАММИРОВАНИЯ:

C1) Поверните главный выключатель (2I) в положение «0» и затем снова в положение «1».

ПРИМЕЧАНИЕ! Эта машина оснащена системой оповещения об отсутствии воды в резервуаре или же его переполнении.

СИГНАЛ ТРЕВОГИ:

a. – Все светодиодные индикаторы на сенсорных пультах начнут мигать. Единственной функционирующей панелью останется панель Continuous brew (непрерывная варка).

b. – Лампочки – индикаторы уровня воды в резервуаре мигнут и переполнение прекратится. Единственной функционирующей панелью останется панель Continuous brew (непрерывная варка).

ОТКЛЮЧЕНИЕ СИСТЕМЫ СИГНАЛИЗАЦИИ:

Переключите основной выключатель (2l) в положение “0”, выкл., и затем снова переведите его в положение “1”, вкл.

Если сигналы оповещения продолжают иметь место, проверьте машину на попадание влаги в электропроводку. Если это действительно так, вызовите сотрудника сервисной службы.

Если же не произошло попадания воды на электропроводку, дождитесь, пока питание восстановится, и вновь отключите сигнализацию.

15. – МОДЕЛИ, ОСНАЩЕННЫЕ СЧЕТЧИКОМ КОФЕ. (Дополнительная комплектация электрических машин).

15a Проверьте, что счетчик учитывает все клавиши (1 кофе = 1 скачок, 2 кофе = 2 скачка).

16. – МОДЕЛИ, ОСНАЩЕННЫЕ ДИСПЛЕЕМ (АВТОМАТИЧЕСКИЕ, ЭЛЕКТРОННЫЕ). Смотрите приложение к руководству.

17. – МОДЕЛИ ДЛЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ – КАППУЧИНО. Смотрите приложение к руководству.

18. – МОДЕЛИ ОБОРУДОВАННЫЕ ПОД ГАЗ.

Для машин, оснащенных газовыми горелками, и использующих в качестве источника питания, соответственно – газ, следует принимать во внимание, что таким газом является БУТАН; если покупатель использует именно этот тип газа, подключите машину к газопроводу, убедившись при этом в отсутствии утечек. В случае использования любого другого типа газа (природный или городской), замените инжектор на соответствующий типу используемого газа.

Для того чтобы зажечь газовую горелку:

1. Откройте основной газовый запорный кран или клапан, в том случае если это газ в болонах.

2. Случай «A». – Поверните ручку управления газом налево (См. Рис. A) и нажмите на нее. Зажгите горелку при помощи спичек ИЛИ нажмите кнопку (E) и удерживайте около 10 секунд. Затем медленно отпустите. Случай «B»- Нажмите клавишу управления газом (См. Рис. B). Зажгите горелку при помощи спичек ИЛИ нажмите кнопку (E) и удерживайте около 10 секунд. Затем медленно отпустите. Если давление в резервуаре сохраняется только за счет газовой горелки, переведите основной выключатель (2l) в положение «2» для того чтобы отключить сопротивление водонагревателя.

E), — Пьезоэлектрический запал (см. модель), для подачи искры нажмите и затем зажгите горелку

УПРАВЛЕНИЕ МАШИНОЙ:

ДЛЯ ТОГО ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ — ЭСПРЕССО.- Заполните фильтр (2k) на 1 или 2 порции и прижмите при помощи специального пресса (1 c) в кофемолке.

Убедитесь, что машина находится в состоянии функциональной готовности (зеленая область) — датчик (2l).

Включите распределитель кофе посредством клавиш на панели или рычагов, в зависимости от модели. (См. Стр.12).

Проверьте правильность приготовления следующим образом:

* Дляcl. кофе, временные рамки должны колебаться от 20 до 35 секунд.

* Если же временные рамки сильно отличаются от приведенных выше – настройте кофемолку (1b).

* Желательно чтобы чашки были нагреты, во избежание преждевременного охлаждения кофе.

МАШИНЫ С АВТОМАТИЧЕСКИМ РАСПРЕДЕЛЕНИЕМ ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ: (Рис. 1).

a) Для программирования количества горячей воды поступайте, как указано в пункте a) на странице 10

b) Нажмите клавишу (A) на панели управления для того, чтобы достичь необходимого уровня заполнения. Нажмите клавишу повторно для завершения заполнения.

c) Выйдите из режима программирования следуя Рис. 1

указаниям пункта C) на странице 10

d) Проверьте правильность дозировки посредством нажатия клавиши (A) на панели управления.

ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ (Механическая ручка) (Рис. 2)

Поверните рычаг, как показано на рисунке 2, для начала распределения кофе. Поверните его в исходное положение для того, чтобы прекратить подачу кофе.

ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ (Электрическийо выключатель) (Fig. 3)

Нажмите на выключатель, как показано на рисунке 3, для начала распределения кофе. Выключите для того, чтобы прекратить подачу кофе.

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ МОДЕЛЬ (Рис. 4)

Клавиши 1, 2, 3, 4 отвечают за 4 возможных выбора необходимого количества воды, клавиша 5 – за непрерывную подачу. Остановка подачи осуществляется любой из клавиш 1, 2, 3, 4, 5.

СОВЕТ ПО БЕЗОПСНОСТИ

При повреждении кабеля подключения к источнику питания, он должен быть заменен на аналогичный, того же производителя. Замена кабеля в этом случае должна производится только квалифицированными специалистами во избежание любых опасных для жизни ситуаций, связанных с электричеством.

МАШИНЫ, ОСНАЩЕННЫЕ ЧАСТИЧНЫМ ОСВОБОЖДЕНИЕМ РЕЗЕРВУАРА:

Модели, оснащенные клавишей горячей воды (ВЛИВАНИЕ), позволяют быстро и просто сливать содержимое резервуара.

Для того чтобы частично слить содержимое резервуара, нажмите клавишу infusions (вливание) (см. рис. 5) пока люминесцентный индикатор на ней не загорится. Вода будет непрерывно поступать в течении 25 секунд (примерно ½ литра воды), при этом резервуар не будет автоматически восстанавливать исходный уровень. Через 10 секунд после завершения цикла слива, исходный уровень будет автоматически установлен.

Рис.5 Клавиша горячей воды

За счет повторного нажатия клавиши “ВЛИВАНИЕ”, через 10 секунд после окончания цикла слива, пока горит индикатор, можно запустить новый цикл и при этом уровень воды не будет восстановлен.

При повторении этих операций Вы можете слить содержимое резервуара до контрольного уровня сливной трубы (см. рис.6).

ЕЖЕДНЕВНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ.

Прочищайте кофейные фильтры.

Используйте специальный глухой фильтр (кроме машин с механической ручкой) и таблетку моющего средства, которая помещается внутрь фильтра, для профилактической очистки.

Вставьте фильтродержатель в наконечник распределителя и включите примерно на 40 секунд.

Читайте также:  Должностные инструкции экстренного врача

Повторите эту операцию несколько раз, пока вода, поступающая из распределителя не будет чистой.

Неоднократно производите чистку паровой трубки с помощью салфетки.

Горячей водой промывайте поддон для стока, для того чтобы избежать появления возможных процессов брожения и возникновения неприятных запахов.

Корпус машины можно протирать специальными салфетками или влажной тканью.

НИКОГДА не используйте моющие средства или абразивные продукты.

ПРИМЕЧАНИЕ: Фильтродержатели должны быть скомпонованы и содержаться при постоянной температуре

ОШИБКИ И ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ

Насос производит шум

Утечка воды в цепи.

В воде содержатся загрязняющие

частицы или должен быть установлен

более мощный кальциевый фильтр.

Неправильная калибровка насоса.

Насос имеет маленький водозабор.

Проверьте давление на датчике.

Сожженный, холодный кофе.

Очень темные сливки, с тенденцией сформировать поры.

Загораются лампочки вспомогательной клавиатуры.

Очень сильный размол кофе.

Низкое давление насоса.

Грязный фильтр инжектора

или частичный его засор.

Электронный счетчик работает

Для того чтобы узнать, является

ли причиной ошибки некачественный кофе,

нехватка воды, или счетчик, удалите фильтродержатель и нажмите любую кнопку

на вспомогательной клавиатуре.

Если лампочки продолжают гореть, и вода распределена, причина поломки — счетчик.

Загорелись все клавиши.

Устройство контроля уровня воды отключено.

Проверьте, открыт ли основной кран.

Переведите выключатель в режим программирования и нажмите клавиши 1 и 3 панели управления для левого распределителя.

Источник

Как работает кофемашина

Кофе в автоматической кофемашине готовится меньше чем за минуту. За это время он трансформируется из кофейного зерна в готовый напиток. В материале виртуально разберем «автоматического бариста» на компоненты, и посмотрим, зачем нужен каждый из них, какой вклад они вносят в общее дело приготовления бодрящего напитка.

Кофемолка

Кофемолка — первое устройство кофемашины, которое кофейное зерно встречает на своем пути. Ее задача — перемолоть зерна до нужной степени помола.

Как правило, кофемашина имеет в своем оснащении отсек для молотого кофе, но наиболее ароматный напиток получается со свежемолотого зерна.

Как правило, для перемалывания зерен используются устройства с системой помола на основе жерновов. Они могут быть как плоскими, так и конической формы. Материал изготовления — металл или керамика.

Кофемолка приводится в действие электродвигателем (1) посредством червячной передачи. На вал электромотора одет червяк (2), вращающий главную шестерню (3) к основанию которой жестко закреплены нижний нож жерновов (4) кофемолки и, подающий в механизм кофейные зерна, штифт (5). На главной шестерне установлены два магнита (6), необходимые для считывания импульсов датчиком Холла (7).

Посредством датчика в кофемашине организована защита от заклинивания (электродвигатель отключается, если сигнал с датчика пропадает), а также контроль наличия зерен в бункере. Когда зерна заканчиваются, нижний нож жерновов начинает вращаться несколько быстрее, поскольку не испытывает сопротивления перемалываемого кофе. При этом на панели устройства загорается индикация о необходимости добавления зерен в бункер кофемашины.

Кофемолка за один цикл смалывает порцию кофе, необходимую для приготовления одной порции напитка.

Регулировка степени помола осуществляется путем изменения расстояния между жерновами. Как правило, для этого на корпусе машины предусмотрен механический регулятор.

В аппаратах высшего ценового сегмента регулировка степени помола, в большинстве случаев, задается электроникой устройства.

Заварочный узел

Перемолотый кофе попадает в емкость заварочного узла, установленного под кофемолкой. По завершению помола заварочный узел с порцией кофе, посредством мотор-редуктора, перемещается в положение приготовления напитка, где смолотые кофейные зерна встречаются с горячей водой.

Большинство программ кофемашины ориентировано на приготовление кофейных напитков на основе эспрессо, для получения которого нужно сформировать кофейную таблетку, т. е. темперовать кофе. Ведь настоящий эспрессо получается путем «продавливания» горячей воды под большим давлением через порцию спрессованного молотого кофе.

Для получения кофейной таблетки, заварочное устройство приподнимается вверх, в результате чего происходит темперование порции кофе.

Внутри заварочного устройства находится дозирующий кран, через который проходит поток воды, продавливающий кофейную таблетку. Логика работы крана очень проста. Он открывается автоматически (внутри установлен грибовидный клапан), когда давление в системе превышает 4 Бар и заливочный узел переведен в положение приготовления кофе. Если не выполняется какое-то одно из условий, вода проходит через полость крана транзитом, и может быть использована для других целей. К примеру, для заваривания чая, взбивания и подогрева молока, промывки сопел диспенсера горячей водой.

После пролива воды и получения готового напитка, заварочный узел опускается и возвращается в исходное положение. Во время его движения в обратном направлении, происходит «смахивание» отработанной кофейной таблетки в бункер для мусора.

Наглядно работа механизма показана в следующем видео.

Система подготовки и подачи воды

После того, как заварочное устройство переместилось в положение приготовления напитка, наступает время встречи молотого кофе с горячей водой.

За транспортировку и подогрев воды в кофемашине отвечает водный контур, включающий следующие компоненты:

  • Емкость для воды. В ней хранится запас воды, необходимый для приготовления нескольких порций напитка. Как правило, емкость оборудована либо визуальным индикатором, либо датчиком, отслеживающим остаток воды в кофемашине.
  • Расходомер. По показаниям узла вычисляется необходимое количество воды для приготовления порции напитка. К тому же, он выполняет и защитную функцию. Если водные магистрали машины окажутся пустыми, прибор не «видя» протока воды через себя, отдает команду плате управления на отключение помпы и нагревателя.
  • Помпа. Насос, обеспечивающий транспортировку жидкости и создание необходимого давления в водном контуре кофемашины. Как правило, величина давления в водной системе автоматической кофемашины составляет 15-20 Бар.
  • Термоблок. Многие ошибочно называют его бойлером. Служит для нагрева воды до нужной температуры. В бытовых машинах этот узел имеет достаточно малый объем, достаточный для непрерывного приготовления нескольких порций напитка. В зависимости от модели, в кофемашине может быть установлено два термоблока. Один для нагрева воды до температуры приготовления напитка. Второй — для производства пара из уже нагретой воды. При такой схеме, второй термоблок устанавливается в непосредственной близости от капучинатора. Если в системе установлен один термоблок, то он, как правило, имеет два нагревательных элемента. Второй ТЭН включается в моменты, когда необходимо получить пар.

В профессиональных кофемашинах, рассчитанных на непрерывное приготовление большого количества порций кофе, устанавливается настоящий бойлер, который имеет большой объем и оборудован теплообменником. Подогрев воды происходит практически мгновенно при пропускании жидкости по трубкам теплообменника.

Источник

КОФЕМАШИНА QUALITY ESPRESSO ITALCREM IT4 NERA ЧЕРНО-БЕЛАЯ

КОФЕМАШИНА QUALITY ESPRESSO ITALCREM IT4 NERA ЧЕРНО-БЕЛАЯ

КОФЕМАШИНА QUALITY ESPRESSO ITALCREM IT4 NERA ЧЕРНО-БЕЛАЯ

КОФЕМАШИНА QUALITY ESPRESSO ITALCREM IT4 NERA ЧЕРНО-БЕЛАЯ

Автоматическая кофемашина Quality Espresso ITALCREM IT4 NERA предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков в кофейнях, барах и ресторанах. Оборудование оснащено клапаном безопасности и термостатом. Все рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали, бойлер — из меди. Программирование 4 доз кофе и непрерывного розлива для каждой группы.

Разновидность кофемашины: автоматическая

Количество групп: 2

Объем бойлера 13 л

Помпа для подачи воды встроенная

Напряжение (В) 220

Мощность (Вт) 3500

Решили купить? Экономите на транспортных расходах!

Бесплатная доставка до вашего города!

После технического обслуживания! С гарантией 6 месяцев.

На складе в Ижевске, доставка ТК по РФ!

Заинтересовало? Пиши или звони прямо сейчас! E-mail: sales@bricket.pro тел. +79043134698

Режим работы: пн-пт 09:00 — 18:00, сб, вс — выходной.

Автоматическая кофемашина Quality Espresso ITALCREM IT4 NERA предназначена для приготовления широкого спектра кофейных напитков в кофейнях, барах и ресторанах. Оборудование оснащено клапаном безопасности и термостатом. Все рабочие поверхности выполнены из нержавеющей стали, бойлер — из меди. Программирование 4 доз кофе и непрерывного розлива для каждой группы.

Разновидность кофемашины: автоматическая

Количество групп: 2

Объем бойлера 13 л

Помпа для подачи воды встроенная

Напряжение (В) 220

Мощность (Вт) 3500

Решили купить? Экономите на транспортных расходах!

Бесплатная доставка до вашего города!

После технического обслуживания! С гарантией 6 месяцев.

На складе в Ижевске, доставка ТК по РФ!

Заинтересовало? Пиши или звони прямо сейчас! E-mail: sales@bricket.pro тел. +79043134698

Режим работы: пн-пт 09:00 — 18:00, сб, вс — выходной.

Источник

Поделиться с друзьями
Adblock
detector