Как и чем воронежцам покрасить яйца на Пасху

Как правильно красить яйца на Пасху пищевыми красителями?

Если вы всю жизнь делали пасхальные крашенки с помощью луковой шелухи, рано или поздно у вас может возникнуть вопрос: а как правильно красить яйца на Пасху красителями промышленного производства? Говорят, это гораздо проще, чем готовить натуральный отвар, а потом долго отмывать от него кастрюлю. Давайте сделаем шаг навстречу новому и разберемся, с чего начать.

Выбор красителя

Начать в любом случае придется с выбора красителя – если, конечно, ассортимент ближайших магазинов не ограничен одним-единственным набором.

Красители, которые используют для пасхальных яиц, – пищевые. Если скорлупа лопнет и пигмент вместе с водой проберется внутрь, есть такое яичко все равно не запрещается, ведь красителя в нем будет точно не больше, чем в стакане какой-нибудь газировки.

Красители бывают нескольких видов:

• жидкие;
• гелевые;
• порошковые;
• в виде таблеток.

Существуют еще так называемые пищевые лаки, которые иногда продаются в наборе с красителями. Они служат для финишной обработки крашенки и могут давать разные эффекты – перламутровый или металлический блеск, «хамелеон» и т. д.

По происхождению красители можно разделить всего на две группы:

• искусственные;
• натуральные.

В данном случае натуральные – значит полученные из экологичных ингредиентов. Это не та же самая луковая шелуха, а, как правило, порошок или таблетка из высушенного растительного сырья, которое при контакте с водой отдает свой красящий пигмент. Такие красители дороже, и найти их в магазинах непросто – продаются в основном искусственные.

Искусственные красители, вопреки опасениям, не содержат ничего «термоядерного». Сухие, например, обычно состоят из трех ингредиентов: соды, мальтодекстрина (его получают из обычного крахмала) и красящего пигмента.

Какой же краситель выбрать? Это, в общем-то, дело вкуса. Жидкие и гелевые проще в применении и зачастую дают более насыщенный цвет. Порошки и таблетки нужно растворять (с таблетками придется возиться дольше всего). А если не любите «химию», то постарайтесь найти натуральные пигменты, полученные из свеклы, шпината, моркови и т. д.

Подготовка к окрашиванию

Чтобы пасхальные крашенки были яркими, недостаточно набора пищевых красителей – есть еще один «секретный» ингредиент. Это обычный столовый уксус (9%). Он растворяет защитную пленку на скорлупе и открывает поры, в которых потом закрепится пигмент.

Что понадобится кроме уксуса? Это зависит от того, что уже есть в наборе.

В итоге на столе должен быть такой арсенал:

• Прежде всего – вареные яйца. Лучше брать белые.
• Емкости для красящих растворов. Если в инструкции к краскам написано, что их нужно растворять в кипятке, то емкости должны быть термостойкими.
• Целлофановые или латексные перчатки, чтобы не запачкать руки.
• Плотные бумажные салфетки или полотенца.
• Клеенка или целлофановый пакет (чтобы не испачкать стол).
• Кисточка (если планируется нанесение узора или рисунка).
• Красители.
• Уксус.
• Ложка.

Многие натирают готовые крашенки растительным маслом, чтобы они были яркими и глянцевыми.

Также можно изготовить простое приспособление для сушки окрашенных яиц. В губку для мытья посуды втыкают несколько булавок острием вверх – так, чтобы на них можно было разместить яйцо. Площадь соприкосновения такой подставки со скорлупой будет минимальной, поэтому не возникнет пятен и разводов на боках, как при сушке на салфетке.

Как красить?

Инструкция есть в любом наборе промышленных красителей – ее нужно внимательно изучить, прежде чем приступать к покраске яиц. В целом с большинством красящих составов процесс проходит по одному алгоритму.

• Этап первый – варим яйца.

На это уйдет около 10 минут. Все делается как обычно – яйца просто нужно сварить вкрутую.

• Этап второй – приготовление раствора.

Здесь точно понадобится инструкция, которая прилагается к набору. В небольшом объеме воды (от 200 до 1500 мл) нужно растворить красящий пигмент. Холодную брать воду или горячую, опять-таки зависит от вида красителя. Туда же нужно добавить столовый уксус в том количестве, которое рекомендует производитель.

Если вам нужен цвет, которого нет в наборе, придется смешать два красителя самостоятельно. Например, зеленый и синий дадут бирюзовый оттенок, желтый и красный составят оранжевый.

Теперь яйца нужно погрузить в раствор на тот промежуток времени, который указан в инструкции. Обычно это около 10 минут.

Лучше не складывать все яйца в одну большую емкость с красителем – они будут соприкасаться друг с другом, и окрас из-за этого может оказаться неравномерным. Обычно будущие крашенки раскладывают по отдельным стаканам или баночкам с цветным раствором.

Исключение составляют гелевые красители – их обычно не растворяют, а быстро растирают по поверхности скорлупы.

Когда краситель как следует пристал к скорлупе, яйца с помощью ложки достают из раствора и отправляют сушиться. Можно использовать специальные подставки, а можно просто оставить крашенки на бумажных салфетках.

• Этап пятый – украшаем.

Окрашенные яички можно натереть каплей растительного масла или специальным гелем для придания перламутрового блеска. Без этих манипуляций они будут матовыми.

Оригинальные варианты

Пасхальные яйца традиционно стараются не только покрасить, но и украсить – рисунками, узорами, необычными текстурами. Окрашивание при помощи магазинных красителей не исключает проявления фантазии – наоборот, предоставляет большое поле для экспериментов.

Современное искусство

Для этого способа понадобятся жидкие красители, бумажные салфетки и кисточка либо ватные палочки. Яйца подойдут только белые.

1. Варим яйца как обычно.
2. Протираем их 9-процентным уксусом.
3. Дав высохнуть, заворачиваем в два слоя мятых салфеток в виде мешочка или «конфетки». Можно закрепить резинками.
4. Готовим красящие растворы по инструкции. Впрочем, можно использовать и концентрированные жидкие красители прямо из упаковки – тогда цвет будет максимально насыщенным.

Надеваем перчатки. На салфетки, в которые завернуты яйца, при помощи кисточки или ватной палочки точечно наносим краситель. Пятна будут расплываться, соединяться, накладываться друг на друга. Можно полностью закрасить бумажный «мешочек», а можно оставить свободные участки.

Отправляем заготовки сушиться на тарелку, накрытую бумажным полотенцем.

Когда салфетки высохнут, аккуратно снимаем их с яиц. На скорлупе останутся красивые «кляксы».

Этот способ покраски особенно любят дети – художественных навыков и скрупулезности он не требует, а результат получается впечатляющий. Разумеется, все должно происходить под контролем взрослого и с его помощью.

Колористика

Пасхальные яйца, украшенные с помощью капель расплавленного воска, традиционно называют крапанками. С использованием разноцветных красителей их можно сделать еще интереснее.

1. Вареные яйца окрашиваем красителем светлого тона (например, желтым по инструкции или любым другим, взяв втрое больше воды).
2. На каждое яйцо, когда оно высохнет, со всех сторон капаем воск с горящей свечи, стараясь создать равномерный «горошек» на поверхности скорлупы. Архаичный способ можно модернизировать, используя вместо воска мини-наклейки – кружочки, вырезанные дыроколом из самоклеящейся пленки.
3. Получившуюся заготовку погружаем в раствор уже другого цвета, чтобы окрасилось все, кроме защищенных воском или наклейками участков. При выборе цвета нужно быть внимательным и примерно представлять, как смешиваются разные пигменты. Желтое яйцо, погруженное в синий краситель, станет зеленым. Розовое – сиреневым и так далее. Если не уверены в результате, можно поступить проще: при первом окрашивании взять слабый раствор, а при втором – насыщенный.
4. Держим яйцо в растворе столько, сколько указано в инструкции. Достаем, даем высохнуть. Теперь самое главное – аккуратно снимаем наклейки или капли воска. Должен получиться милый цветной горошек на фоне другого оттенка.

Вместо «горошка» можно использовать любой другой трафарет – например, сердечки или полоски, вырезанные из изоленты. Но не стоит брать слишком большие наклейки, их сложно будет расположить без заломов на выгнутой поверхности скорлупы.

Градиент

Еще один способ, который потребует чуть больше времени, чем обычное окрашивание.

1. Вареное яйцо погружаем в красящий раствор примерно на 2/3 и держим пару минут.
2. При помощи шприца без иглы аккуратно «откачиваем» немного раствора, чтобы уровень жидкости опустился на 0,5–1 см. Держим еще пару минут.
3. Повторяем действие, пока на дне не останется совсем немного красителя.
4. Осторожно достаем яйцо и даем ему высохнуть. Получится интересный эффект цветовой растяжки.

Можно действовать по-другому – взять несколько растворов и подержать яйцо в каждом из них, погружая только наполовину, на треть, укладывая наискосок носиком вниз в узкий стакан… Цель – добиться красивого наложения окрашенных фрагментов. Здесь опять-таки нужно представлять, как цвета взаимодействуют друг с другом, чтобы не получить в итоге неприглядный серый оттенок.

Мраморный эффект

Здесь снова будет работать эффект наложения цветов:

1. Окрашиваем яйца в светлый тон.
2. В емкость с концентрированным красителем другого оттенка (более темного) наливаем ложку растительного масла. Размешиваем.
3. Поочередно обмакиваем яйца в растворе, стараясь собрать масляные разводы, чтобы они оказались со всех сторон.
4. Оставляем сохнуть на салфетке.
5. Минут через 20 вытираем бумажным полотенцем, удаляя излишки масла.

В итоге должны получиться красивые «мраморные» разводы.

Красиво покрасить яйца на Пасху пищевыми красителями можно десятками разных способов, и каждое из них будет уникальным. Не нужно бояться, что «страшная химия» окажется на вашем столе – пигменты безопасны, да и, к тому же, остаются на скорлупе. Зато крашенки будут радовать вас и ваших гостей насыщенными весенними оттенками, поддерживая настроение светлого праздника.

Источник

«Мраморные», «золотые» и по бабушкиным рецептам: красим яйца к Пасхе, чтобы удивить гостей

«БГ» выяснила, какие методы покраски пасхальных яиц сегодня в моде и собрала топ советов для превращения обычного яйца в «Фаберже».

Сложно представить себе подготовку к Пасхе без окрашенных в яркие цвета яиц, которыми традиционно принято биться в праздничный день. Такой ритуал создает ощущение праздника. Без этого «яичного соревнования» никуда. Причем, сегодня важно не только, насколько крепка яичная скорлупа «бойца», оказавшегося в вашей руке, но и то, в какую цветовую палитру оно окрашено.

Наши мамы и бабушки пользовались одной, стандартной схемой покраски яиц. Рецепт незамысловат и ингредиентов требуется минимум. В кипящую воду с луковой шелухой помещаем куриные яйца. Результат – пасхальные «цветные» яйца одного цвета готовы. Сегодня же способов праздничного украшения яиц не счесть. На магазинных прилавках можно без труда найти краску любых цветов: от классического красного или зеленого до золотого и серебряного. Наклейки со всевозможными картинками также представлены в изобилии. Пару лет назад появились специальные наборы для пасхального декора. В небольших пакетиках найдется и краска, и наклейки, переводилки, бисер с бусинками любых форм, размеров и цветов… Закупившись таким набором пасхального оружия, любой может стать дизайнером и художником праздничных «Фаберже».

«БГ» познакомилась с самыми оригинальными и популярными сейчас способами пасхального декора. Предлагаем наш топ интересных способов покраски и декорирования яиц к празднику.

«Мраморные» яйца сейчас в моде

Популярны сегодня цветные «мраморные» яйца. Большинство тех, кто уже испробовал мраморный способ окрашивания яиц утверждают, что это один из наиболее простых вариантов, чтобы быстро и в домашних условиях наделить обычное яйцо вау-эффектом. Не забудьте заранее подготовить рабочее пространство. Застелите кухонный стол газетой или салфетками. Запаситесь несколькими баночками с широким горлышком. Не забудьте убедиться, что на вашей кухне имеется растительное масло.

Первым делом разведите в банке таблетку со светлой краской. Внимательно читайте инструкцию на обороте выбранной краски и следуйте всем правилам. Соблюдайте необходимые пропорции теплой воды и столового уксуса.

Дальше наносим на яйцо первый слой краски. Для этого нужно поместить яйцо в банку на 3-4 минуты. Яркость цвета нужно проверять время от времени вручную, чтобы по итогу цвет не был слишком бледным или очень насыщенным. Параллельно подготовьте емкость с более темным красителем (с желтым цветом неплохо сочетаются зеленый или красный). Но и экспериментировать с, на первый взгляд, несочетаемыми цветами никто не запрещал.

Есть и хитрость – добавление чайной ложки растительного масла. Благодаря этому второй слой краски ложится неровно, создавая красивые и хаотичные узоры.

После того, как вы окрасили яйцо в первый цвет, его нужно высушить. Только потом опускайте во вторую банку. Опускать яйцо нужно буквально на секунду. Ведь если держать дольше положенного, мраморных разводов может не выйти. После второго окрашивания яйцо еще раз просушиваем. Дальше можете экспериментировать с палитрой, как душе угодно.

Источник

Как покрасить яйца на Пасху 2021: 5 способов и идей

Как покрасить яйца на Пасху: Pixabay

Как покрасить яйца на Пасху необычно и красиво? Если однотонные пасхальные яйца кажутся скучными, а магазинные наклейки выглядят банально, советуем применить фантазию. Покраска яиц может стать настоящим праздником творчества. Воспользуйтесь оригинальными идеями креативных хозяек.

Рис и пищевые красители

Покраска яиц на Пасху — давняя традиция христиан. Изначально было принято красить яйца в красный цвет, который символизировал кровь Иисуса, пролитую им на кресте. Современные хозяйки немного отошли от религиозных канонов и соревнуются, придумывая новые и оригинальные способы, как покрасить яйца на Пасху.

Не знаете, как покрасить яйца, чтобы удивить окружающих и порадовать членов семьи? Предлагаем 5 самых интересных вариантов.

Первый способ — покраска с использованием риса и пищевых красителей.

Как красиво покрасить яйца на Пасху своими руками

Пасхальные яйца, окрашенные в цветном рисе: YouTube/Natasha Parkhomenko

Для осуществления оригинального окрашивания потребуются:

• куриные яйца — 10 шт.;
• рис — 750 г;
• пищевые красители — 5 цветов;
• полиэтиленовые пакеты — 5 шт.;
• соль — 1 ст. л.;
• уксус 9% — 5 ч. л.;
• горячая вода — 100 мл;
• растительное масло и ватный диск для смазывания готовых яиц.

Что нужно делать? Соблюдайте пошаговую инструкцию:

1. Опустите яйца в емкость с холодной водой, добавьте 1 ст. л. соли. Поставьте на плиту. После закипания воды выдержите еще 10 минут.
2. Приготовьте красители: в 5 небольших емкостей (по одному для каждого цвета) высыпьте пищевые красители. Добавьте в каждую миску по 2 ст. л. кипятка и по 1 ч. л. уксуса. Тщательно перемешайте.
3. Разделите рис по пакетикам — по 150 г в каждый. Вылейте красители в пакетики с рисом и хорошо перемешайте.
4. Выньте из кипятка вареные яйца. Опустите по 1 яйцу в каждый пакет с рисом. Распределите крашеный рис так, чтобы он покрывал яйцо со всех сторон. Оставьте на 5–10 минут.
5. Выньте крашенки и повторите процедуру, описанную в пункте 4 с неокрашенными яйцами.
6. Смочите ватный диск растительным маслом и протрите окрашенные яйца. Эта манипуляция придаст блеск готовому ритуальному блюду.

Украшение тортов: варианты для начинающих

Покраска яиц на Пасху: градиент

Очень красиво и стильно выглядят яйца, окрашенные в технике омбре. Сделать такое чудо, которое украсит пасхальную корзину, совсем не трудно.

Пасхальные яйца, окрашенные в технике омбре: YouTube/Рецепты для лентяев

Для создания художественного шедевра понадобятся такие материалы:

• вареные яйца;
• жидкий пищевой краситель;
• вода;
• уксус 9%;
• высокая стеклянная емкость.

Красим яйца так:

1. На дно стакана налейте немного холодной воды и 1 ч. л. столового 9% уксуса. Добавьте жидкий пищевой краситель любого цвета (красный, желтый, синий). Перемешайте до получения однородного насыщенного оттенка.
2. Поместите предварительно сваренное вкрутую яйцо в стакан. Опускайте аккуратно при помощи столовой ложки, чтобы не испортить скорлупу. Подержите яйцо в краске 2 минуты.
3. После долейте немного воды и подождите еще 1–2 минуты. Повторяйте, пока вода не покроет яйцо полностью.
4. Подождите еще 30 секунд и доставайте яйцо из красящего состава.

Классический шоколадный бисквит: рецепт

Таким образом можно покрасить сколько угодно яиц. Главное — каждое следующее яйцо красить заново, повторяя все шаги из приведенной выше инструкции.

Восковые карандаши

Оригинальными и красочными получаются пасхальные яйца, на которые наносят рисунок восковыми карандашами. Для окрашивания яиц пригласите детей — такое занятие придется им по душе.

Разрисованные восковыми мелками крашенки: YouTube/Полезные Советы От Виолетты

Для покраски понадобятся:

• вареные яйца;
• цветные восковые карандаши;
• свеча;
• пищевые красители;
• вода;
• уксус 9%.

Как красить яйца восковыми мелками? Вот пошаговое руководство:

1. Подготовьте краску. Разведите пигмент в воде, добавьте 1 ч. л. 9% уксуса. Перемешайте. Сделайте столько цветов, сколько пожелаете.
2. Зажгите большую свечу. Она потребуется, чтобы слегка нагреть карандаши: расплавленным воском удобнее рисовать по поверхности яичной скорлупы.
3. Возьмите карандаш и поднесите к зажженной свече. Подержите несколько секунд и начинайте наносить произвольный рисунок. Это могут быть зигзаги, точки, прямые и волнообразные линии, цветочки, листики, геометрические фигуры.
4. Когда рисунок готов, опустите яйцо в красящую жидкость. Подержите 2–10 минут (в зависимости от того, какой оттенок желаете получить).
5. Выньте готовые крашенки из краски и протрите сухой салфеткой.

Печенье: рецепты вкусной домашней выпечки

Если ребенок слишком маленький, не нагревайте карандаши, чтобы он не обжег пальчики.

Как красить яйца луковой шелухой

Некоторые хозяйки не слишком доверяют магазинным красителям, предпочитая подкрашивать пасхальные яйца натуральными веществами. Одним из самых доступных и качественных красителей считается лук. Раскраска с применением этого средства может быть разной: все зависит от времени окрашивания и от используемых материалов для декора.

Предлагаем простой и интересный вариант окрашивания луковой шелухой, при котором яйца становятся насыщенного бордового цвета с принтом-сеточкой.

Окрашенные в луковой шелухе пасхальные яйца: YouTube/Кухня Вкусных Блюд

Для осуществления покраски подготовьте такие материалы:

• сырые яйца — 10 шт.;
• шелуха с 5–7 красных луковиц;
• вода — 1,5 л;
• эластичный трубчатый бинт — 5 шт.;
• нитки и иголка.

Простые и вкусные салаты на праздничный стол

Приступаем к процессу окрашивания:

1. В металлическую емкость поместите луковую шелуху и залейте холодной водой.
2. Подготовьте яйца. Для этого каждое обтяните эластичным бинтом. Одного бинта хватает на 2 яйца. Поместите яйцо внутрь бинта, натяните материал и сшейте с обеих сторон, лишнее отрежьте.
3. Аккуратно опустите подготовленные яйца в кастрюлю с шелухой.
4. Поставьте емкость на огонь и варите яйца на медленном огне около 30–40 минут. Следите, чтобы главный продукт находился под шелухой. Можно варить меньше получаса, но тогда цвет не будет насыщенным.
5. Выньте яйца из красящей жидкости и снимите эластичный бинт.

При желании смажьте окрашенные яйца растительным маслом.

Жидкие краски и клейкая лента

Если ищете простой и необычный способ покраски пасхальных яиц, предлагаем поиграть в геометрию.

Шугаринг в домашних условиях зоны бикини

Покрашенные при помощи клейкой ленты яйца на Пасху: YouTube/Рецепты для лентяев

Для осуществления этого варианта окрашивания понадобятся:

• сваренные вкрутую яйца;
• пищевые красители 2-х цветов;
• клейкая лента (изолента, медицинский пластырь или скотч).

Техника выполнения покраски поражает простотой:

1. Разведите в воде пищевые красители: два цвета — две емкости. Можете воспользоваться как порошковыми, так и жидкими пигментами. Чтобы яйца получились яркими, выбирайте насыщенные контрастные цвета.
2. Наклейте на яйцо полоску из изоленты, пластыря или скотча. Клеить ленту можно вертикально, горизонтально или по диагонали.
3. Опустите в краску яйцо одной стороной. Следите, чтобы красящая жидкость не выходила за пределы приклеенной ленты. Подержите в краске около 5 минут.
4. Повторите процедуру, но уже с другой стороной и краской иного цвета.
5. Выньте яйцо и протрите салфеткой.

Как сделать мастику для торта своими руками

При желании можете приклеить несколько полосок, чтобы получить оригинальный геометрический узор на яйце. Фантазируйте.

Пасхальные яйца можно раскрасить разными способами. Выбирайте из подборки наиболее понравившийся вариант окрашивания или попробуйте каждый. Поделитесь опытом декорирования пасхальных яиц в комментариях.

Узнавайте обо всем первыми

Подпишитесь и узнавайте о свежих новостях Казахстана, фото, видео и других эксклюзивах.

Комментарии

Источник

Как и чем воронежцам покрасить яйца на Пасху

Пасхальные яйца в церковной традиции символизируют возрождение жизни. На праздничном столе они давно уже являются украшением. Сейчас в различных магазинах можно найти как красивые наклейки, так и разные красители для росписи яиц. Вспомним же, какими способами красили яйца наши предки, и познакомимся с ними.

Писанка — самый древний способ росписи яиц, который уходит корнями ещё в языческие времена. Он довольно сложный: узоры на скорлупе выводятся горячим воском, а затем яйцо помещают в разведённую холодную краску самого светлого оттенка. Через некоторое время его достают, обтирают, наносят другой рисунок и снова окунают в краску другого цвета.

Крашенками называют сваренные вкрутую яйца, скорлупа которых окрашена в один цвет без рисунка. Такие яйца чаще всего встречаются на Пасху. Самым популярным красителем здесь является луковая шелуха. С её помощью можно добиться разных оттенков — от светло-жёлтого до тёмно-коричневого цвета.

Классический способ покраски заключается в следующем. Нужно взять луковой шелухи от 10 — 15 головок (чем больше, тем насыщеннее будет цвет). Положить луковую шелуху в воду в кастрюле и кипятить 20 минут, а затем поместить в неё промытые сырые яйца на 7 — 10 минут так, чтобы каждое яйцо было полностью покрыто водой. Сваренные яйца достать ложкой и дать остыть, а затем для блеска покрыть растительным маслом.

Так называют яйцо однотонного оттенка, на которое воском наносят пятна или так называемые капли, без какого-либо рисунка. Когда воск застывает, его окунают в раствор другого цвета, а потом, когда яйцо высохнет, смывают воск горячей водой. Таким образом получается очень забавная раскраска.

Так называют однотонно окрашенное яйцо (например, луковой шелухой), на которое наносится узор процарапыванием металлическим острием. Здесь лучше использовать природные красители, так как пищевые могут сильно размазываться при работе со скорлупой.

При такой росписи рисунок наносится при помощи красок. Так рисуют какие-то сюжетные картинки, пейзажи. Могут использоваться и ткани, бисер и кружева.

Несколько способов ярко покрасить яйца при помощи шелухи и других красителей

Покраска яиц шелухой холодным способом

Для этого понадобится яйца, желательно коричневые, вода, луковая шелуха от 10 головок, соль — 1 чайная ложка.

1. Приготовить отвар из луковой шелухи: после закипания варить на медленном огне около часа.

2. Отварить яйца до крутого состояния с добавлением соли.

3. Остудить раствор и процедить, а затем опустить в него сваренные яйца так, чтобы они были полностью покрыты красителем.

4. Оставить яйца на несколько часов. Чем дольше они будут в нём находится, тем станут темнее.

Крашенки с луковой шелухой и рисунком

Понадобится: луковая шелуха, 1 литр воды, яйца, соль, 2 столовые ложки уксуса, нарезанный квадратиками капрон, листочки зелени (выбор по вкусу).

1. Луковую шелуху переложить в кастрюлю и залить литром воды. Довести до кипения и варить примерно 20 минут.

2. Охладить, не вынимая шелухи, дать настояться (например, за ночь).

3. Добавить немного соли и две столовые ложки уксуса.

4. Заранее промыть сырые яйца щеточкой любым моющим средством и протереть их насухо.

5. Выложить одно яйцо на капроновый лоскуток, сверху окунув предварительно в воду, приложить подготовленный листочек или цветочек. Затем крепко обернуть яйцо капроном и поверх обвязать ниткой. В таком виде опустить в отвар. Так поступать с каждым яйцом.

6. Поставить кастрюлю с яйцами на огонь минут на 7. Дать остыть.

Таким образом получится красивый рисунок от растений. Для более блестящего оттенка нужно смазать их маслом.

Яркий мраморный окрас яиц с зелёнкой

Понадобится: луковая шелуха, яйца, зелёнка, марля, соль и вода.

1. Подготовить луковую шелуху разного оттенка (для более интересного окраса). Высушить её и измельчить ножницами примерно по 0,5 — 1 см.

2. Разрезать марлю на квадратики и положить на неё немного луковой шелухи. Затем намочить сырое яйцо, обвалять в шелухе.

3. Положить на марлю, собрать концы и перевязать ниткой так, чтобы при варке марля не размоталась.

4. Положить яйца в кастрюлю с водой, добавить соли и поставить на огонь. Как только вода закипит, варить ещё 5 минут.

5. Добавить в кастрюлю зелёнку и варить ещё 10 минут.

6. Слить краситель, промыть яйца в марле под проточной водой.

7. Снять марлю и очистить яйца от шелухи. Затем снова промыть их водой и оставить высохнуть.

Получится оригинальный мраморный рисунок. Для блестящего и красивого оттенка нужно обтереть яйца маслом.

Окрас яиц клюквой и свёклой

Эти красители простые и очень яркие. Свёкла дает розовый цвет, а клюква — светло-сиреневый.

Способ окрашивания свёклой:

1. Натереть очищенный от кожуры корнеплод на мелкой тёрке. Полученную кашицу процедить через марлю.

2. Сырые яйца поместить в кастрюльку и залить их свекольным соком так, чтобы он полностью покрывал скорлупу.

3. Поставить на огонь и варить яйца после закипания 10 минут. После отложить в сторону на 3 — 4 часа настаиваться, не сливая красителя.

4. Затем промокнуть тканью и смазать подсолнечным маслом для придания красивого блеска.

Способ окрашивания клюквой:

1. Ягоду необходимо тщательно подавить и процедить готовую массу через марлю.

2. Яйца предварительно помыть, обезжирить и сварить вкрутую.

3. После поместить их в ёмкость с извлечённым клюквенным соком. Для получения однородного окраса он обязательно должен покрывать всё содержимое.

4. Продержать яйца в таком виде около 4 — 5 часов, затем достать и промокнуть полотенцем.

Покраска пасхальных яиц куркумой

Очень простой и эффективный способ получить ярко-жёлтый цвет.

1. Вскипятить воду и добавить в неё 3 столовые ложки куркумы. Хорошенько размешать и, сняв с плиты, оставить до полного остывания.

2. В охлажденную смесь опустить яйца и проварить их в ней около 5 минут. За это время они должны приготовиться вкрутую и окраситься в золотисто-жёлтый цвет. Если оставить яйца в красителе на ночь, тогда их цвет будет более насыщенный.

3. После промыть скорлупу под проточной водой, аккуратно обтереть маслом.

И наконец, окраска яиц чаем каркадэ

Яйца, окрашенные этим чаем, получаются разных оттенков: от светло-фиолетового до голубого с многочисленными узорами. Если же взять чёрный чай, то получится оттенок от золотистого до шоколадного цвета.

Для этого понадобится: чай каркадэ 80 г с крупными листочками рассыпной, яйца, 0,5 ст. л. 70%-го уксуса, вода.

1. Кастрюлю с водой установить на огонь, засыпать в неё лепестки чая. Как только всё закипит, добавить уксус и опустить яйца. Варить примерно 7 минут.

2. После убрать кастрюлю с плиты. Обернуть пищевой плёнкой каждое яйцо с небольшим количеством чая, распределив листочки равномерно по скорлупе, и оставить так на 2 — 3 минуты.

3. Дальше развернуть яйца и снять с них лепестки, протереть салфеткой, смазанной растительным маслом.

Источник

Как покрасить яйца таблетки красители инструкция

Используйте луковую шелуху, куркуму и капусту, делайте омбре, мраморные и космические узоры, переносите рисунки с ткани.

Как покрасить яйца в луковой шелухе

Луковая шелуха — простое, дешёвое, а главное, натуральное средство для окрашивания пасхальных яиц.

С её помощью можно получить крашенки от светло-коричневого до насыщенного шоколадного цвета. Оттенок зависит от количества и сорта луковой шелухи. Так, шелуха красного лука даёт фиолетовый отлив.

В луковой шелухе хорошо окрашиваются даже яйца с коричневой скорлупой.

• Луковая шелуха. Минимум на десяток яиц — плотно набитая полулитровая банка. Чем больше, тем насыщеннее будет цвет.
• Вода.
• 1 столовая ложка поваренной соли.
• Бумажные полотенца.
• Марля и немного растительного масла.

Как покрасить яйца

Достаньте яйца из холодильника и хорошенько вымойте. Они должны быть комнатной температуры, поэтому дайте им немного постоять.

В это время засыпьте в кастрюлю луковую шелуху. Лучше брать небольшую посуду и красить яйца партиями, чтобы луковый раствор получился насыщенным. Залейте шелуху кипятком. Вода должна полностью покрывать яйца.

Поставьте на сильный огонь и варите 40 минут. Можно также сначала залить шелуху холодной водой, оставить на пару часов, а потом прокипятить в течение 10–20 минут.

Когда яйца согреются, аккуратно положите их в кастрюлю вместе с солью. Соль добавляют, чтобы яйца при варке и окрашивании не потрескались.

Иногда раствор предварительно процеживают. Якобы во избежание разводов. На самом деле наличие или отсутствие шелухи в кастрюле на это не влияет.

Варите яйца в луковой шелухе 10–20 минут. Чем дольше, тем насыщеннее будет цвет. Некоторые хозяйки убавляют огонь и оставляют яйца в растворе на час и более. Считается, что при долгой варке пасхальные яйца дольше хранятся, а на вкус получаются как калёные.

Окрашенные яйца выложите на бумажное полотенце, а когда остынут, натрите каждое марлей, смоченной в растительном масле. Это придаст крашенкам блеск.

Какие ещё есть варианты

При окрашивании луковой шелухой яйца можно сделать ещё более нарядными. Чтобы получить полоски, оберните яйца белыми нитками или канцелярскими резинками. Если смочить яйца в воде, обвалять в рисе и плотно обернуть марлей или капроном, получится крапинка. Также в качестве трафарета можно взять веточки петрушки и укропа, кружево, пластырь.

С помощью луковой шелухи можно сделать мраморные яйца. Благодаря такому способу окрашивания на скорлупе появляется причудливый узор с разными оттенками коричневого.

Перед тем, как отправить яйца в кастрюлю с солевым раствором, их нужно обвалять в луковой шелухе и обернуть марлей или капроном. Шелуху иногда смешивают с мелко нарезанной бумагой, чтобы получить белые вкрапления на скорлупе. Также в красящий раствор можно добавить зелёнку, чтобы получить изумрудные пятнышки.

Как покрасить яйца другими натуральными красителями

Кроме луковой шелухи, можно использовать и другие натуральные красители. Ими лучше окрашивать белые яйца.

Фото: Wokandapix / Pixabay

Что вам понадобится

• Куркума, клюква, каркаде, свёкла, шпинат или красная капуста. Ниже показано, каких цветов можно добиться с помощью этих продуктов.
• Вода.
• 1 столовая ложка уксуса 9%.
• Марля и немного растительного масла.

Как покрасить яйца

Измельчите продукты, залейте водой и проварите их примерно 10–15 минут. Отвар можно процедить или оставить как есть. В последнем случае на яйцах получатся разводы. Добавьте в отвар уксус.

Выложите варёные яйца и оставьте на несколько минут или до полного остывания жидкости. Чем дольше будут настаиваться яйца, тем насыщеннее получится цвет. Можно даже убрать их в холодильник на ночь.

Чтобы окрашенные яйца блестели, можно протереть их марлей, смоченной растительным маслом.

В этом видео Лайфхакер показал, как покрасить яйца с помощью куркумы, клюквы и чая каркаде.

Свёкла придаст яйцам розовый оттенок, шпинат — зелёный, а красная капуста — голубой. Кстати, из красной капусты можно получить даже два цвета. Если не добавлять к ней уксус, то яйца получатся фиолетово-малиновыми.

Как покрасить яйца магазинными растворимыми красителями

В преддверии Пасхи прилавки магазинов пестрят наборами для окрашивания яиц. С их помощью лучше красить яйца с белой скорлупой.

Фото: Couleur / Pixabay

Что вам понадобится

• Пищевые красители. Они выпускаются в виде таблеток или порошков базовых цветов: красного, жёлтого, зелёного, синего.
• Вода.
• 1 столовая ложка уксуса 9%.

Как покрасить яйца

В комплекте к красителям идёт подробная инструкция по применению. Как правило, нужно растворить краситель в 200–250 миллилитрах горячей воды и добавить уксус.

В полученный раствор поочерёдно опускайте сваренные вкрутую яйца на 5–7 минут. Делать это нужно сразу же после варки, поскольку пищевыми красителями окрашивают горячие яйца.

Фото: belchonock / Depositphotos

Перекладывайте окрашенные яйца на подставку. Если их просто выложить на бумагу, на скорлупе могут остаться подтёки.

Подставку можно сделать из губки для мытья посуды и английских булавок либо из пенопласта и спичек.

Фото: apolonia / Depositphotos

Какие ещё есть варианты

С помощью пищевых красителей можно сделать не только однотонные, но и разноцветные крашенки.

Чтобы сделать радужное окрашивание, яйца нужно поочерёдно опускать в растворы разных цветов или окрашивать их через салфетку. Вот подробная инструкция.

Меняя концентрацию раствора или время окрашивания, можно получить эффект омбре. Это когда один и тот же цвет переходит во всё более светлый тон.

Вот такие яйца получатся, если выложить их в пакет с окрашенным рисом.

Разноцветные узоры легко сделать, наклеив на яйца клейкую ленту на время окрашивания.

Cпособы окрашивания яиц

1. Луковая шелуха — самый известный и доступный всем способ. Яйца можно окрасить в цвета от желтого до красно-коричневого. Цвет зависит от концентрации отвара. Нужно приготовить отвар из луковой шелухи и дать ему настояться. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.

Яйца опустить в настой, довести до кипения и варить в течение 10 мин. Вынуть, остудить.

2. Чтобы яйца получились желтого или золотистого цвета, их красят с помощью березовых листьев. Отвар готовится из листьев, можно сухих, молодой берёзы и настаивается около получаса. Яйца вымыть, опустить в тёплый настой, варить 10 мин. после кипения, вынуть и остудить.

3. Уже вареные яйца натереть соком (свекольным, морковным, соком шпината).

4. Положите яйца в кастрюлю, залейте их водой. Добавьте чайную ложку уксуса. Кипятите яйца 15 минут с натуральными красящими добавками.

Светло-красный — свекла или черника.

Светло-желтый — апельсины или лимоны, морковь.

Желтый — корни куркума, скорлупа грецкого ореха.

Светло-зелёный — листья шпината, крапивы.

Зелёный — зелёные яблоки.

Синий — листья красной капусты.

Бежевый или коричневый — кофе.

Если после окрашивания поставить яйца в этом же отваре на всю ночь в холодильник, то окраска будет более яркой.

5. Мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и варят в луковой шелухе обычным способом. Получаются яйца в крапинку.

6. Для получения мраморного эффекта нужно обернуть яйца в луковую шелуху и сверху завязать каким-нибудь хлопчатобумажным материалом.

7. При окрашивании можно обмотать яйца разноцветными нитками, тогда на них получатся интересные разводы.

8.Сварить яйца в воде с содой. Обернуть яйца в разноцветные шелковые лоскутки, перевязать ниткой. Опять их прокипятить в этой воде, дать остыть, открыть лоскутки.

9. Сорвите молодые листики разной формы (например листики петрушки). Приложите к яйцам эти листики, обмотайте чулком и туго завяжите. Опустите в крепко заваренную луковую шелуху. Варить долго.

10. Окрашенные любой пищевой краской яйца еще горячими промокнуть салфеткой, поставить в рюмку или подставку для яиц и тонкой акварельной кисточкой разрисовать их, пока они не остыли. В этом способе все зависит только от богатства вашей фантазии.

11. Так же можно покрасить яйца не только снаружи, но и изнутри. Нужно отварить их 3 минуты, потом достать и в некоторых местах проткнуть скорлупу иголкой. Затем кипятить еще некоторое время до готовности в крепкой заварке с добавлением гвоздики, корицы и кориандра.

После окрашивания пасхальных яиц для придания блеска нужно протереть их растительным маслом

Источник